Wisata Kuliner – Jika kamu sedang berkunjung ke kota Tasikmalaya tidak lengkap jika tidak mencicipi kuliner khas dan terkenal dari daerah tersebut. Banyak kuliner khas Sunda dengan bumbu-bumbu yang khas seakan memanjakan lidah dan menaikan selram makanmu saat waktu liburan santai.
Buat kamu yang tertarik untuk mencicipi makanan khas Tasikmalaya, berikut ini ulasan dari 5 makanan khas Tasikmalaya yang mengoyangkan lidahmu.
cintaihidup.com
1. Soto Ayam Pataruman
Soto Ayam Pataruman merupakan sebuah kedai yang menyediakan soto ayam khas Tasikmalaya yang berkuah santan dan sangat mirip seperti Soto Betawi yang rasanya sangat gurih. Biasanya untuk 1 porsi soto ini berisikan daging dada, daging paha, kulit, ati ampela, telor, ceker dan kepala. Jika kamu berkunjung ke Tasikmalaya wajib berkunjung ke tempat ini, di Jl. Pataruman No.23, Yudanagara, Cihideung, Tasikmalaya, Jawa Barat.
instagram.com
2. Kolontong
Kolontong merupakan camilan khas Tasikmalaya yang dibuat dari bahan dasar beras ketan diolah sedemikian rupa dicampur dengan bumbu khusus dengan pilihan spesial, yang menghasilkan sajian makanan ringan yang gurih, dan uniknya kolontong ini dibuat seperti ketika membuat opak namun menjadi opak.
pinterest.com
3. Nasi Cikur
Nasi Cikur dari namanya saja sudah terlihat unik, nasi yang sering di jual disalah satu warung yang berada di pertigaan antara jalan Panyerutan dan Jalan Tentara Pelajar, Tasikmalaya, Nasi cikur terbuat dari bumbu campuran garam, bawang putih, cabai merah serta tentu saja cikur.
sumber.com
4. Kupat Tahu
Kupat tahu satu ini merupakan kupat tahu khas sunda dengan sedikit perbedaan, karena menggunakan campuran bumbu khas asli dari Tasikmalaya, Biasanya kamu bisa menemukan makanan ini di pedagang kaki lima di sekitar Jalan Raya Mangunreja, Singaparna.
priangantimur.com
5. Nasi Tutug Oncom Tasik
Nasi Tutug Oncom Tasik merupakan salah satu Kuliner Khas Tasikmalaya menu wajib yang harus kamu cicipi jika liburan di Tasikmalaya, Hidangan ini memiliki julukan Nasi TO Tasik atau Nasi Tutug Oncom Tasik yang berisi nasi putih, oncom, bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit, kemangi, garam, dan gula serta tambahan lauk pelengkap. Menurut mitos konon dalam bahasa sunda, tutug mempunyai arti menumbuk karean tutug oncom dibuat dengan cara diaduk serta ditumbuk dengan oncom.