Surabi KaliBeluk

Berita Wisata Indonesia - Siapa yang tidak mengenal jalur pantura yang merupakan jalur transportasi barat atau lebih tepatnya membentang dari Anyer sampai ke Panarukan, jalur pantura sendiri merupakan jalur utara yang selalu ramai dilewati kendaraan, Kabupaten Batang ini terletak di sepanjang jalur Pantura. Jika kamu berkesempatan mengunjungi Batang, kamu harus mampir ke pusat oleh-oleh khas Batang yang terkenal dan juga unik, dan jika kamu sudah harus pulang wajib untuk membawa salah satu Buah Tangan Khas Batang, berikut ini 7 Oleh-Oleh Khas Batang yang wajib kamu bawa pulang. tempatwisataseru.com 1. Surabi KaliBeluk Surabi KaliBeluk merupakan salah satu Kuliner Khas Batang yang tidak boleh kamu lewatkan, surabi yang di buat di kawasan ini memiliki ukuran yang lebih besar dibanding surabi di kawasan lain, Surabi dibuat menggunakan bahan dasar dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula merah. Setelah adonannya siap dicetak kamu bisa langsung dimasak diatas tungku arang, dan cara memasaknya tersebut yang menjadi spesial, kamu bisa menemukan surabi ini di warung-warung pinggir jalan yang ada di kota Batang. tempatwisataseru.com 2. Lontong Lamprak Lontong Lamprak dapat menjadi salah satu pilihan yang tepat dijadikan buah tangan khas Batang, Lontong memang menjadi salah satu Makanan Khas Batang yang disukai banyak orang, bahkan lontong selalu hadir setiap hari raya Idul Fitri maupun Idul Adha. Walaupun lontong ini bisa kamu jumpai di seluruh penjuru Indonesia namun untuk lontong khas Batang memiliki keunikan tersendiri, dimana lontong disajikan dengan tahu rebus setelah itu disiram kuah yang jumlahnya cukup banyak dan berwarna kuning keputihan. Lontong Lamprak memiliki cita rasa yang tidak perlu kamu ragukan kali kelezatannya, dari rasa gurih sampai manis semuanya dipadukan bersama sambal, terutama bagi kamu pecinta makanan pedas pasti akan membuat selera makan meningkat. tempatwisataseru.com 3. Soto Kebo Khas Batang Soto Kebo Khas Batang merupakan Soto yang menjadi ciri khas kota ini, walaupun sangat mudah ditemui di seluruh penjuru Negeri, namun soto dari kawasan Batang ini memiliki keunikan tersendiri. Kuah soto yang memiliki aroma wangi dan bercita rasa unik serta sangat lezat karena dibuat dari kaldu daging kebo, jika pada umumnya soto diberikan campuran daging sapi atau ayam untuk soto ini menggunakan daging kebo, dengan kuah yang segar dan penyajian yang cantik, Untuk rasa daging kebo atau kerbau juga nikmat membuat siapa saja pasti ketagihan. Kompas 4. Batik Tradisional Batang Jika kamu berkesempatan mengunjungi kota Batang, jangan sampai tidak membeli Buah Tangan Khas Batang satu ini, Batik Tradisional Batang. Batik yang memiliki ciri khas yaitu tiga warna filosofis yakni cokelat, biru serta merah, Selain itu motif yang terdapat di Batik Tradisional Batang ini disebut tiga negara, kenapa demikian ? menurut cerita masyarakat batik khas Batang ini dipengaruhi dari tiga budaya Negara yaitu warna merah Tionghoa, Eropa dengan rendanya, serta muslim dari motifnya. Motif batik khas Batang ini diwariskan secara turun temurun dan hingga kini tetap menjaga 24 motif dasar, untuk harga batik cukup bervariasi sesuai dengan tingkat kesulitan motif yang dapat kamu pilih serta kualitas barang. tempatwisataseru.com 5. Getuk Iris Getuk Iris yang terbuat dari ubi matang yang ditumbuk hingga empuk dan kenyal, kemudian getuk dimasukan ke dalam wadah, Penjual akan mengiris getuk jika ada orang yang mau membeli kemudian diiris menggunakan daun pisang, sebelum dibungkus biasanya akan di taburi dengan parutan kelapa dan gula merah. Cara penyajian yang membaut getuk iris dan getuk mawur berbeda, dimana getuk mawur parutan kelapa dan gula pasir dimasukkan langsung ke dalam tumbukan getuk sedangkan getuk iris parutan kelapa dan gula pasir ditabur di atas getuk. tempatwisataseru.com 6. Getuk Mawur Getuk Mawur terbuat dari ubi kayu atau singkong, namun getuk mawur ini cukup berbeda dari jenis getuk lainnya bertekstur padat, setelah ubi atau singkong dikukus atau direbus hingga matang kemudian ditumbuk hingga membentuk butiran-butiran lalu dicampur dengan parutan kelapa dan gula pasir. jatengprov.go.id 7. Corobikang Khas Batang Corobikang Khas Batang merupakan salah satu Oleh-Oleh Khas Batang yang menjadi jajanan pasar hanya bisa kamu temukan di Kota Batang, makanan ini membeli bentuknya hampir menyerupai kue serabi, akan tetapi pada bagian atasnya mekar, selain itu kue ini berwarna-warni dengan bagian bawahnya berwarna kehitaman atau gosong. Kue ini cukup mudah ditemukan di pasar – pasar tradisional dengan harga yang terjangkau pastinya, sehingga tidak merogoh kantong terlalu dalam.

Surabi KaliBeluk

7 Oleh-Oleh Khas Batang Yang Wajib Kamu Bawa Pulang