Otak-Otak Tenggiri

Wisata Kuliner Bangka - Bulan Ramadhan sebentar lagi tiba, yang paling seru dalam kegiatan di bulan puasa adalah berbuka bersama keluarga ataupun kerabat kerja dan teman-teman. Jika kamu kebetulan berada di Bangka, ada beberapa menu kuliner khas Bangka yang wajib kamu cicipi. Setiap kuliner yang akan kita cicipi memiliki cita rasa tersendiri, yang terkadang memiliki rasa nagih ketika habis mencobanya, berikut ini beberapa menu kuliner khas Bangka yang bisa kamu jadikan sebagai menu berbuka puasa di bulan Ramadhan 2020. kompas.com 1. Martabak Siapa yang tidak mengetahui kuliner satu ini yang sering kita temukan di seluruh daerah Indonesia, di pulau Sumatera, Jawa, Kalimantan ataupun Sulawesi, Martabak merupakan kuliner malam yang sangat khas. Dengan cita rasa manis membuat waktu berbuka puasa kamu semakin happy, apalagi disantap bersama keluarga dan juga teman-temanmu, harganya relatif murah, dagingnya tebal, serta toppingnya yang beraneka ragam, jika kamu perhatikan saat ini banyak sekali ragam dan rasa bervariasi seperti nutela, green matcha, ataupun oreo. Contohnya untuk satu porsi martabak manis dengan topping coklat, keju, susu, kacang, dan wijen harganya mulai dari 37.000, jika kamu tidak suka yang manis ada juga martabak telor yang memiliki cita rasa asin gurih. kompas.com 2. Getas Liburan ke Bangka jangan lupa untuk membeli oleh-oleh Getas, tidak sulit untuk menemukan kuliner khas Bangka ini, kamu bisa mencarinya di banyak toko-toko yang menjajakan aneka kerupuk, yang biasa buka dari pagi sampai jam 6 sore. Getas ini memiliki cita rasa gurih yang dihasilkan dari ikan tenggiri, kamu juga bisa mengirimnya menggunakan jasa pengiriman jika tidak ingin repot membawa kardus penuh dengan getas. kompas.com 3. Pempek Pempek bukan hanya kuliner berasal dari Palembang saja, tetapi Bangka juga memiliki khasnya tersendiri, jika kamu mencicipinya kamu akan merasakan letak perbedaannya. Jika Pempek dari Palembang, cukonya dihirup, kalau di Bangka seperti dilokasi lainnya, Pempek disajikan dipiring lalu dituang cuko, untuk mencari kuliner khas Bangka ini tidak begitu sulit, ada dua kedai pempek yang bisa kamu kunjungi Pempek 10 Ulu dan Pempek Ami. Jarak keduanya hanya sekitar 200 meter. kompas.com 4. Otak-Otak Tenggiri Olahan pangan laut dari ikan tenggiri merupakan bahan utama yang sering digunakan di kuliner khas Bangka, seperti Otak-otak ini, yang menjadi salah satu kuliner populer bagi para wisatawan lokal atau asing. Jika kamu penasaran dengan otak-otak kaki lima cita rasa bintang lima, kamu bisa mengunjungi Lapangan Merdeka, Bangka. tripadvisor.com 5. Tenggiri Bakar Mr Adox Sambil menunggu waktunya berbuka puasa kamu bisa memesan Tenggiri Bakar Mr Adox, rumah makan yang biasanya buka pada malam hari ini berlokasi di jalan Alexander Raya, sangat cocok dijadikan sebagai lokasi buka puasa di Bangka. Salah satu kuliner yang direkomendasikan untuk kamu coba yaitu Tenggiri Bakarnya, ada dua pilihan tenggiri di bakar dengan bumbu atau tanpa bumbu, jika kamu memilih tanpa bumbu kamu bisa mencocolnya dengan sambal terasi khas Bangka yang dapat membuat kamu ketagihan. kompas.com 6. Kembang Katis Cultural Resto Restoran yang berlokasi di Sungaliat Bangka dengan jarak sekitar hanya satu jam dari Bandara Depati Amir buka dari jam 10 pagi, restoran ini sangat cocok menjadi lokasi buka puasa bersama, tempatnya dekat dengan wisata laut dan kelenteng Sungailiat. Rumah makan yang memiliki konsep rumah tua khas Bangka, membuat waktu berbuka puasamu terasa makin autentik, tidak hanya soal kuliner yang menyajikan khas Bangka seperti Lempah Kuning, restoran ini juga menyajikan pengunjung dengan tarian khas daerah. kompas.com 7. Kedai Kopi Tung Tau Salah satu tempat yang bisa kamu jadikan tempat berbuka puasa bersama adalah kedai Kopi Tung Tau, yang buka 24 jam disebagian gerai, kamu bisa mengunjungi yang berada di Jalan Soekarno-Hatta No.29 dekat dengan bandara Depati Amir. Kamu bisa memesan kopi susu, Kopi O, lalu menyantap menu roti bakar atau roti isi khas restoran ini, yang cocok sekali dijadikan menu berbuka puasa.

Otak-Otak Tenggiri

7 Kuliner Khas Bangka Yang Cocok Di Jadikan Menu Buka Puasa Di Bulan Ramadhan