Mencicipi 5 Makanan Khas Tangerang Yang Populer Karena Kenikmatannya
Wisata Tangerang – Tangerang yang saat ini sedang dihebohlan dengan King of The King, menyoalkan tentang kulinernya Tangerang memiliki makanan khas lezat dimulai dari laksa sampai sayur besan.
Tangerang juga memiliki berbagai macam cemilan khas Tangerang yang tidak kalah terkenalnya dibandingkan dengan kota-kota tetangganya, walaupun terletak di sebelah ibukota Indonesia, Jakarta, Tangerang memiliki autentikasi kulinernya sendiri, apa saja sih, makanan khas Tangerang yang populer tersebut, simak ulasan berikut ini.
1. Kue Jojorong
Kue ini salah satu makanan khas Tangerang yang tergolong cemilan tradisional bernama Kue Jojorong, dengan rasanya yang manis dan legit karena terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung kanji dan juga gula merah.
Untuk adonannya sendiri kue Jojorong diletakan dalam wadah berbahan daun pisang, setelah itu dimasukan gula merah yang membuatnya memiliki rasa manis, kue ini dikukus selama beberapa menit saja. untuk menemukan cemilan satu ini kamu bisa menemukannya di jajanan pasar.
2. Laksa
Bagi warga Tangerang, makanan khas Laksa bissa kalian temui banyak dimana-mana sekitar Tangerang, akan tetapi jika kamu belum pernah pergi ke Tangerang, wajib mencicipi hidangan khas Tangerang satu ini, di kawasan khusus bernama “Kawasan Kuliner Laksa Tangerang”.
Berlokasi di Jalan Mochammad Yamin, Babakan, Tangerang, kawasan laksa tersebut buka selama 24 jam dan terdapat banyak penjual yang menyediakan hidangan laksa khas Tangerang dengan rasa yang gurih dan juga lezat.
3. Bebek Sate
Mungkin kamu merasa bosan dengan bebek yang digoreng garing dan disantap bermasa nasi putih yang hangat bersama sambal yang pedas, makanan khas Tangerang satu ini menggunakan bahan utama daging bebek akan tetapi disajikan dengan cara di sate.
Bebek Sate ini dipotong-potong kecil lalu ditusuk menggunakan tusukan bambu kecil lalu dibakar hingga matang, dengan sambal kacang dan kecap manis.
4. Ketan Bintul
Ketan Bintul salah satu makanan khas asal Tangerang yang masuk kedalam jenis cemilan tradisional dengan bahan dasar beras ketan yang dimasak hingga pulen, setelah itu beras ketan matang dan menjadi pulen, ketan bintul akan ditumbuk sampai lembut dan dijadikan sebuah adonan yang padat.
Disajikan bersama serundung kelapa dan kuah semur daging, cemilan tradisional satu ini sangat mengenyangkan perut, cita rasa dari ketan bintul sangat gurih dan sangat digemari oleh penduduk masyarakat Tangerang.
5. Sayur Besan
Ini dia makanan tradisional Tangerang yang bisa dibilang tidak begitu terkenal, akan tetapi sayur besan ini sangat populer di kalangan warga Betawi, seperti namanya sayur besar dihidangkan pada saat orang tua mempelai laki-laki akan datang kerumah mempelai wanita saat proses pernikahan.
TIdak hanya itu, sayur besar juga menjadi sebuah tradisi dan simbol untuk adat pernikahan masyarakat Tangerang dan Simbol untuk adat pernikahan masyarakat Tangerang.