Kedai Kopi Kekinian Yang Cocok Untuk Di Jadikan Tempat Apa Saja

Berita Kuliner Indonesia – Buat para pecinta kopi sudah tidak asing lagi dengan nama kedai kopi Say Something, yang memiliki rasa kopi yang akan digemari oleh banyak pecinta minuman berkafein.

Kedai Kopi Kekinian, Say Something juga menyediakan tempat yang nyaman bagi para pelanggan untuk sekedar ngobrol dan berkumpul bersama teman atau sahabatmu.

Kamu juga bisa bekerja di kedai kopi satu ini, dengan konsep community, communication, dan connection, spot kopi yang satu ini interiornya sangat minimalis dengan sedikit sentuhan industrial yang sangat khas dengan kehidupan perkotaan yang modern. Menyediakan dua spot yaitu smoking dan non smoking, Say Something jadi tempat yang asyik untuk nongkrong ataupun bekerja. Selain tempatnya yang cozy, daya tarik lainnya sudah pasti racikan kopinya yang nikmat dan makanannya yang tak kalah lezat yang juga jadi alasan untuk kamu berlama-lama di coffee shop yang satu ini.

Kedai Kopi Jakarta ini sudah memiliki beberapa outlet kurang lebih memiliki tiga cabang dengan lokasi berbeda, ay Something pertama kali berdiri ada di daerah Meruya tepatnya di wilayah perkantoran Aries Niaga. Roastery-nya pun berada di lokasi yang sama dengan kafe. Sedangkan outlet yang kedua berlokasi di Como Park Kemang yang pet friendly karena lokasinya yang memang berada di kawasan yang sama dengan dog park.

Selanjutnya lokasi yang terakhir dan outlet yang paling terbaru ada di Mall at Alam Sutera. Memiliki area indoor dan outdoor yang luas, kamu akan betah untuk berlama-lama.

Untuk pilihan menu minuman, salah satu menu rekomendasi yang patut untuk dicoba adalah Hot Cappucino yang dibanderol dengan harga Rp 38.000. Rasanya kopinya yang masih cukup terasa dan diimbangi dengan susu membuat kopi ini bisa jadi pilihan tepat untuk dinikmati.

Iced Mocha yang dihargai Rp 48.000 ini cocok buat kamu yang tidak terlalu suka dengan racikan kopi yang terlalu kuat, selain menu kopi ada juga menu minuman lainnya yang tidak mengandung kafein, yaitu Babyccino yang memiliki rasa susu plain dan hanya dibanderol seharga Rp 25.000 yang disajikan dengan topping seperti marshmallow jika memesan dalam bentuk sajian hangat.

Selain itu yang paling wajib untuk dicoba di Say Something adalah menu Milkway yang hanya tersedia disini. Milkway yang terbuat dari susu olahan yang sering digunakan dalam kompetisi barista saat ini dan sedang trend di Indonesia serta kompetisi dunia cara pembuatannya menggunakan konsep freeze distilation, kandungan padat seperti gula, lemak protein dan lainnya yang ada pada susu akan meleleh pertama kali dan menetes keluar dari susu yang beku hingga hanya tersisa es berawan saja. Cara ini dilakukan agar susu memiliki kandungan tingkat kemanisan yang tinggi sehingga tidak diperlukan pemanis tambahan apapun lagi.

Salah satu pemain lama pasar kopi Indonesia, Say Something memiliki tempat Roasterynya sendiri, mereka dapat menyokong semua kebutuhan biji kopi bagi coffee ship lainnya dengan kualitas yang dijaga dengan baik dan selalu berusaha untuk menyesuaikan dengan kebutuhan masing-masing coffee shop yang berkerjasama dengannya.

Sudah pasti tidak perlu diragukan lagi soal cita rasa dari hasil racikan kopinya pengalaman selama 5 tahun membautnya Say Something Coffee memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan keadaan pasar yang sering kali berubah-ubah.

Biji kopi yang digunakan oleh Say Something Coffee menggunakan biji kopi pilihan yang sebagian besar diperoleh dari petani lokal untuk memberikan kualitas rasa dari biji kopi terbaik tetapi juga dengan harapan untuk bisa berkontribusi dalam memajukan petani kopi di tanah air.