6 Wisata Kuliner Guatemala Dengan Menu Makanan Yang Unik Dan Lezat

Wisata Kuliner – Kebanyakan dari Traveller yang ingin melakukan perjalanan melalui Amerika Tengah pasti tidak akan melewatkan wisata kuliner di negara tersebut, karena terkenal dengan kelezatan dan keunikannya.

Guatemala yang paduan dari budaya Maya dengan tradisi Spanyol membuat masakan lokal disini menjadi lebih kaya akan rasa dan sangat kompleks dari pada negara tetangganya. Berikut ini rekomendasi 6 wisata kuliner Guatemala dengan menu makanan yang unik dan lezat.

1. Pepian Ayam

Guatemala memiliki hidangan tradisional yaitu pepian, makanna yang berupa rebusan pedas perpaduan dari budaya Spanyol dan Maya yang merupakan salah satu hidangan tertua di Guatemala.

Walaupun ayam yang sering digunakan, hidangan ini juga sering menggunakanbahan dasar dari daging sapi dan babi. dari semua jenis hidangan mengadung buah dan sayuran, yang biasanya memakai pir, labu, wortel, kentang, dan jagung). Sering disajikan secara tradisional dengan nasi dan tortilla.

2. Tostadas Mie

Tostadas merupakan Kuliner Khas Guatemala yang sangat populer di jalanan Guatemala, dan sebagian besar atasnya dilengkapi dengan guacamole, salsa tomat, lobak, bawang, dan mie yang banyak.

Memang terlihat seperti spaghetti tacos yang sangat unik dan aneh, tetapi jika kamu sudah merasakanny, banyak tekstus dan rasa yang berbeda.

3. Pupusas

Pupusas yang merupakan kuliner Guatemala yang sering kamu temukan dimana-mana, dan menjadi hidangan yang sering dikonsumsi banyak traveller karena harganya yang sangat ekonomis, menjadi salah satu cara terbaik bagi traveller untuk menghemat anggaran.

Pupusas yang merupakan tortilla jagung yang tebak dengan diisi berbagai isian seperti kacang goreng, keju dan daging babi, yang kemudian di goreng sebentar untuk mendapatkan tekstur tortilla yang renyah.

4. Empanadas

Empanadas merupakan kue kering yang sangat renyah dan sangat cocok buat kamu jadikan makan siang saat berpergian, biasanya diisi dengan daging, tetapi di Guatemala kebanyakan diisi dengan isian vegetarian dan diisie dengan kentang dan bayam, yang ditambahkan topping seperti guacamole, tomat, bawang dan daun ketumbar.

5. Kak’ik

Kak’ik merupakan makanan tradisional dari suku Maya, hidangan ini lebih tepatnya Sup Kalkun Maya Tradisional dikemas dengan rempah-rempah, seperti ketumbar, achiote dan cabe, dan merupakan bagian penting dari warisan budaya Maya.

6. Kopi dan Cokelat

Kopi memang bukan Wisata Kuliner Guatemala tetapi menjadi kuliner yang sering dikonsumsi di Guatemala, karena di pegunungan yang mengelilingi Antigua menghasilkan beberapa kopi terbaik dari dataran tinggi terbaik di dunia.

Cokelat juga menjadi kuliner yang sering di konsumsi oleh penduduk Guatemala, suku maya menyebutkan cokelat sebagai makanan para dewa.