7 Oleh-Oleh Khas Jepara Yang Wajib Kamu Bawa Pulang Ke Kampung Halaman
Berita Wisata Indonesia – Jika liburan ke suatu daerah selain mencari Destinasi Wisatanya yang seru pasti pilihan berikutnya adalah Wisata Kuliner khas daerahnya, seperti di Kota Jepara ini memiliki beberapa pilihan Kuliner Khas Jepara yang unik dan lezat.
Buat kamu yang memiliki kesempatan datang ke kota Jepara dan mencari apa yang bisa di bawa pulang kerumah sebagai Buah Tangan Khas Jepara, berikut ini rekomendasi Reservasiku 7 Oleh-Oleh Khas Jepara yang wajib kamu bawa pulang ke kampung halaman.
1. Turuk Bintol
Turuk Bintol yang berasal dari desa Pendosawalan, kecamatan Kalinyamatan, Kabupaten Jepara. Cemilan khas Jepara ini terbuat dari bahan ketan yang dicampur dengan kacang tolo, kemudian dibentuk dan dikukus hingga matang. Turuk mempunyai arti taruh, sedangkan bintol berarti bentol.
Dikarenakan wujud makanan ini seperti ketan yang memiliki bentol-bentol dari penggunaan kacang tolo.
2. Sambal samtis
Sambal samtis yang dikemas dengan botol kaca ini, dapat bertahan lama dan tidak menggunakan bahan pengawet karena itu cocok sekali dijadikan sebagai Oleh-Oleh Khas Jepara.
Sambal Samtis menggunakan bahan dasar terdiri dari cumi-cumi, udang, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan garam.
3. Blenyik
Blenyik atau biasa juga disebut tempong, terbuat dari ikan teri yang diawetkan dengan cara diasinkan. Setelah diberi garam, kemudian ikan-ikan teri dibulatkan untuk selanjutnya dijemur hingga kering dan mengeras. Biasanya blenyik disajikan dengan cara digoreng atau dikukus.
4. Kerupuk tengiri
Kerupuk khas Jepara ini wajib untuk kamu bawa pulang karena menjadi ciri khas dari kota Jepara yaitu Kerupuk Tenggiri, menggunakan daging ikan tenggiri, dengan rasanya yang gurih dan renyah.
5. Kerupuk Bawang
Oleh-Oleh khas Jepara yang praktis dan tidak repot, kamu dapat membawa Kerupuk Bawang ini biasanya kerupuk ini dijual mentah dalam kemasan sehingga bisa bertahan lama, Kamu hanya tinggal dijemur dibawah sinar matahari baru setelah digoreng sendiri di rumah, cocok untuk kamu yang ingin makan siang atau sekedar cemilan di sore hari.
6. Kacang Oven
Kacang Oven seperti namanya proses kacang ini diolah dengan cara di oven, Kacang Oven Khas Jepara ini dinilai lebih sehat, walaupun tidak di goreng, akan tetapi soal rasa, Kacang Oven tidak kalah lezat dan dapat membuat kamu ketagihan.
7. Carang madu
Carang madu jika di artikan dengan bahasa Indonesia memiliki arti ranting bambu, karena memang bentuknya yang tidak beraturan serupa seperti sarang bambu.
Selain carang, panganan ini juga biasa disebut dengan sarang madu, carang madu yang terbuat dari bahan dasar tepung beras, santan, dan gua, memiliki tekstur yang renyah dengan rasa gurih dan manis dikarenakan pada bagian atasnya diberikan lelehan gula pasir warna-warni.