7 Wisata Kuliner Banda Aceh yang Wajib Kamu Cicipi Sekali Seumur Hidup
Wisata Kuliner Indonesia – Kota Banda Aceh yang merupakan ibukota Provinsi Aceh, memang tidak pernah sepi ditambah Banda Aceh menjadi tempatnya pusat ekonomi, politik, sosial dan juga Budaya Provinsi Aceh.
Berbagai Destinasi Wisata Banda Aceh yang indah, ada Wisata Alam Banda Aceh, sejarah, sampai Wisata Kota Banda Aceh, tidak heran kota Banda Aceh makin dinikmati sebagai salah satu Destinasi Wisata Terpopuler Indonesia khususnya di pulau Sumatera. Dan agar perjalanan liburan kamu di Banda Aceh makin lengkap, kamu wajib mencicipi 7 Wisata Kuliner Banda Aceh yang wajib kamu cicipi sekali seumur hidup.
1. Sate Matang
Sate Matang yang disajikan bersma dengan kuah membuatnya makin terasa nikmat dan lezat, sate ini merupakan Kuliner Banda Aceh Terpopuler yang banyak sekali di cari oleh wisatawan, biasanya sate ini disajikan bersama kuah kaldu yang gurih, minuman yang cocok menjadi teman makan sate matang ini adalah Kopi Susu Khas Aceh sambil bersantai, untuk harga juga relatif murah, hanya 25 ribu kamu sudah dapat mencicipi satu porsi Sate Matang yang lezat ini.
2. Kue Bhoi
Kue Bhoi yang lembut dan juga lezat cocok dijadikan teman ngopi, dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh untuk sahabat atau keluarga dirumah usai traveling ke Aceh adalah Kue Bhoi, kue ini merupakan Kuliner Tradisonal Aceh, yang memiliki bentuk lucu seperti bunga, binatang, ikan dan lainnya.
3. Ikan Kayu
Ikan Kayu merupakan kuliner yang cukup lama menjadi makanan yang dinikmati oleh masyarakat Aceh, kuliner ini juga disebut ‘Eungkot Keumamah’ dalam bahasa Aceh, biasanya disajikan bersama gulai Khas Aceh.
Ikan yang memiliki harga terjangkau ini dapat kamu jadikan sebagai buah tangan, untuk keluarga di rumah karena harganya yang terjangkau, dan tahan lama, hingga setahun, kuliner ini dapat kita temukan di berbagai toko oleh-oleh di Aceh.
4. Kuwah Pliek U
Kuwah Pliek U merupakan kuliner yang memiliki visual mirip dengan gulai. Bedanya, gulai khas Aceh ini dilengkap dengan daun dan buah melinjo, kacang panjang, kacang tanah, daun singkong, daun pepaya, dan daun kecombrang. Kadang bahkan diberi chu atau sejenis siput sungai.
Kuliner ini dulunya adalah kuliner kerajaan di Aceh tapi kini sudah menyebar menjadi kuliner yang bisa dinikmati oleh siapapun.
5. Kuah Beulangong
Kuah Beulangong bisa kita artikan sebagai Kari Khas Aceh jika kamu lihat hidangan khas Aceh ini pasti menganggap makanan kari, Beulangong sendiri merupakan sebutan warga Aceh untuk menyebut sebuah belangga besar yang digunakan untuk memaskan kari ini.
Kamu dapat mencium aroma kari ini sangat lezat karena menggunakan bumbu dan rempah yang beraga,, yang membedakan kari khas Aceh dengan yang lainnya kuahnya tidak menggunakan santan melainkan menggunakan kelapa yang diparut dan dioseng bersama bumbunya.
Biasanya Beulangong disajikan dengan potongan daging ayam, sapi, atau kambing dan es timun yang segar yang juga dijual di rumah makan yang bisa membantu wisatawan menetralisir kadar kolesterol.
6. Mie Aceh
Mie Aceh yang merupakan salah satu Kuliner Khas Aceh yang wajib kamu cicipi, rasanya tidak lengkap jika kamu belum mencicipi Mie Aceh di Aceh. Mie ini pada asal kotanya disajikan dengan irisan daging dan seafood yang digoreng bersama dengan mie, dengan ukuran mienya yang besar dan juga tebal di tambah dengan bumbu yang beragam, wisata dapat meraskan kuliner ini di RM Mie Razali diu Peunayong.
7. Ayam Tangkap
Ayam Tangkap merupakan kuliner khas Aceh yang berbahan dasar ayam, ayam ini dibumbui dengan bermacam rempah seperti daun temurui, bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau, daun temuruinya dapat disajikan dalam jumlah banyak sehingga terlihat seperti ayam yang tertangkap ini merupakan alasannya mengapa makanan ini dinamakan Ayam Tangkap.
Ayam tangkap biasanya disajikan dengan bumbu kecap dan nasi masih hangat dengan ukuran satu ayam utuh, dan untuk harga perpaketnya biasanya dibanderol seharga Rp 60 ribu per ekornya dan dapat dinikmati oleh 4-5 orang.