7 Oleh-Oleh Khas Sumedang Yang Lezat Dan Juga Terkenal

Berita Wisata Indonesia – Kota yang dijuluki sebagai Beludru ini tidak hanya terkenal dengan aneka kulinernya, akan tetapi para wisatawan dapat berburu beragam Oleh-Oleh Lhas Sumedang yang unik dengan cita rasa bervariasi.

Sumedang sendiri tidak hanya makanan banyak juga Buah Tangan Khas Sumedang yang bisa kamu bawa pulang, untuk mempermudah pencarian Oleh-Oleh khas Sumedang di artikel ini Reservasiku akan memberikan rekomendasi 7 Oleh-Oleh Khas Sumedang yang lezat dan juga terkenal.

1. Asinan Sukasari

Asinan Sukasari yang berasal asli dari Sumedang ini terbagi menjadi_2 jenis sajian, yaitu asinan sayur dan juga asinan buah, untuk asinan buahnya mengandalkan beberapa potongan buah yang nantinya akan direndam dalam air gula selama beberapa jam.

Ada juga buah yang umumkan digunakan seperti kedondong, pepaya, jambu, salak, bengkoang dan buah lainnya. Sedangkan untuk asinan sayuran, menggunakan jenis sayur seperti timun, kol, ataupun tauge yang sudah dicuci bersih.

2. Sale dan Keripik Pisang

Sale dan Keripik Pisang merupakan dua jenis oleh-oleh yang keduanya sama-sama dibuat dari bahan dasar berupa buah pisang. Buah pisang banyak tumbuh di tanah Sumedang ini, maka dari itu banyak masyarakat mengolahnya menjadi sale dan keripik pisang yang berubah menjadi Buah Tangan Khas Sumedang.

3. Oncom Sumedang

Oncom Sumedang merupakan salah satu Oleh-Oleh Khas Sumedang yang paling banyak dicari oleh para wisatawan, Oncom yang biasanya terbuat dari ampas tahu akan tetapi Oncom Sumedang justru dibuat dengan campuran ampas ketela dan juga tambahan kacang tanah untuk menjadikannya semakin nikmat.

4. Opak Ketan

Opak Ketan yang memiliki rasa gurih ini juga tidak kalah lezat dibandingkan Buah Tangan Khas Sumedang lainnya. Opak yang paling banyak diburu oleh wisatawan antara lain Opak Conggeang dan juga Opak Cimanggung.

Opak Conggaeng memiliki keunggulan yang mana bahan dasar pembuatannya terbuat dari sari kelapa yang dicampur dengan beras ketan pilihan.

Untuk Opak Cimanggung memiliki rasa sedapnya tidak jauh berbeda dengan Opak Conggeang, hanya saja opak ini dulu disebut sebut sebagai makanan favorit dari raja dan bangsawan yang bermukim di wilayah kerajaan Sumedang Larang. Untuk Anda penggemar opak, mencicipi semua jenis opak ketan dari Sumedang ini tentu bisa Anda rasakan.

5. Salak Bongkok

Salak Bongkok yang merupakan buah khas Sumedang paling banyak dicari oleh wisatawan. Buah Salak yang memiliki ukuran lebih besar ketimbang jenis salak pada umumnya, sedangkan untuk aromanya kamu sudah dapat menciumnya dari jarak yang cukup jauh. dikarenakan petani salak di Sumedang menggunakan air Sumedang asli saat melakukan proses panen.

6. Sawo Citali Sumedang

Buah Khas Sumedang selain salak ada Sawo Citali yang juga diburu oleh banyak wisatawan lokal, sawo ini memiliki bentuk yang sedikit berbeda dengan buah sawo pada umumnya, akan tetapi bukan hanya bentuknya saja, tetapi rasa yang manis menjadikannya sebagai buah istimewa.

7. Tahu Sumedang

Siapa yang tidak mengenal Oleh-Oleh Khas Sumedang satu ini, Tahu Sumedang. Walaupun kita dapat menemukan banyak Tahu Sumedang setiap daerah Indonesia, rasanya lebih puas jika menyantap Tahu Sumedang di tempat lahirnya.

Karena kelezatan dan gurihnya tahu Sumedang, maka tidak heran jika banyak wisatawan yang sengaja datang hanya untuk mengkonsumsinya langsung di tanah Sumedang sendiri.