Wisata Kuliner – Salah satu alasan terbaik kenapa para traveller harus memasukan Albania sebagai daftar tempat liburan mereka, adalah wisata kuliner Albania yang lezat dan nikmat.
Dengan gastronimu Albania yang sangat bagus, segar dan lezat. Kamu bisa meyantap makanan yang lezat dan eksotis di restoran-restoran terindah disini, serta makanan streetfood atau pinggir jalan yang menakjubkan, berikut ini rekomendasi 7 menu makanan lezat yang harus kamu coba di wisata kuliner Albania.
missioneurovision.co.uk
1. Byrek
Makanan paling terkenal di Albania (dan juga di Balkan lainnya) adalah byrek, pai asin yang lezat yang dibuat dengan filo pastry. kamu akan menemukannya di mana-mana di negara ini, dalam berbagai ukuran dan jenis. Salah satu yang paling terkenal adalah byrek dengan bayam, tetapi bar, truk, toko kue juga menjual byrek, sering dengan keju gjize atau daging. Semua versi sangat lezat!.
YouTube
2. Fërgesë
Fërgesë adalah salah satu wisata kuliner Albania yang enak dan terbaik yang terbuat dari paprika, tomat, dan keju cottage, kamu akan menemukannya sebagian besar di Tirana dan sekitarnya, karena itu adalah hidangan khas dari wilayah tengah Albania. Produk-produk yang segar dimasak bersama yang akhirnya membentuklah krim, yang sempurna disertai dengan roti buatan sendiri.
sbs.com.au
3. Tavë Kosi
Makanan lain yang tidak boleh dilewatkan untuk dicoba di Albania adalah Tavë Kosi, salah satu hidangan yang paling dicintai oleh penduduk setempat. Ini adalah kuliner khas Elbasan sebuah kota dekat Tirana, tetapi kamu bisa menemukan hidangan ini dimana-mana, dari dusun gunung hingga kota pesisir, Tavë Kosi adalah hidangan seperti quiche yang lezat yang dibuat dengan daging domba, telur, dan yogurt.
renatomekolli.com
4. Speça Me Gjize
Speça Me Gjize adalah salah satu makanan paling berwarna dan lezat di negara ini, dibuat dengan paprika kuning, oranye, hijau, dan merah yang diisi dengan nasi, keju cottage, dan rempah-rempah sebelum dipanggang dalam oven. Kuliner Tradisional Albania ini merupakan hidangan vegetarian yang sehat dan lezat.
piper.al
5. Fried Kaçkavall
Kaçkavall adalah keju khas yang digunakan di selatan Balkan serta di selatan Italia. Ini adalah keju asin kuning yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka di restoran. Menu yang ditawarkan dari keju ini biasanya seperti salad kaçkavall dan kaçkavall panggang, tetapi yang terbaik adalah kaçkavall goreng, salah satu hidangan paling lezat di wilayah ini.
amazonaws.com
6. Baklava
Baklava adalah bintangnya kuliner Turki dan juga Semenanjung Balkan, kamu akan menemukannya di mana-mana saat mengunjungi Albania dan dalam berbagai ukuran dan jenis. Variasi khas Albania dari kue terkenal ini dibuat dengan kacang, tetapi di toko roti dan kue kering ada versi pistachio, yang bahkan lebih enak.
bakkal.ae
7. Trilece
Kue istimewa lainnya yang terkenal di Albania adalah trilece. Kata itu berasal dari bahasa Spanyol dan berarti “kue yang dibuat dengan tiga susu”, memang, trilece di buat menggunakan susu, krim, dan susu kental, untuk kata enak saja dirasa kurang tepat untuk hidangan khas Albania ini, kue ini sangat direkomendasikan untuk kamu yang mencari kenikmatan pencuci mulut ketika wisata kuliner di Albania.