7 Makanan Yang Wajib Kamu Cicipi Ketika Wisata Kuliner Irlandia

Wisata Kuliner – Irlandia adalah tempat yang menarik untuk dikunjungi karena makanan yang ditawarkan untuk penduduk setempat dan wisatawan, seperti ikan segar dari musim panas, domba di musim semi, sup dan semur selama musim dingin, Anda akan senang berada di tempat ini dan bahkan ingin tinggal lebih lama jika Anda mengunjungi Irlandia untuk pertama kalinya.

Yang terpenting, Anda akan menyukai kentang sepanjang tahun. Secara umum, hidangan Irlandia sederhana tetapi pada akhirnya merupakan salah satu makanan terbaik di dunia. Berikut ini 7 makanan yang wajib kamu cicipi ketika wisata kuliner Irlandia.

1. Irish stew

Ini mungkin hidangan paling terkenal di Irlandia. Secara Wisata Kuliner tradisional Irlandia, rebusan Irlandia dimasak dalam pot di mana semua bahan seperti daging, kentang, bawang, dan elemen penting lainnya disatukan dan dicampur bersama-sama. Untuk rasa terbaik, Anda harus memasak rebusan dalam api rendah untuk memberikan rasa yang paling lembut. masing-masing bahan.

Sebisa mungkin, Anda harus mencegah rebusan menjadi terlalu berair. Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain, seperti jelai mutiara, wortel, dan kenop roux. Saat ini, Anda kemungkinan besar akan menemukan sup Irlandia dari daging domba dengan bumbu dan ditambahkan rempah-rempah untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.

2. The Ulster Fry

Ini adalah sarapan khas Irlandia, tetapi paling umum di sekitar Ulster. akan tetapi biasanya orang-orang lebih memilih di goreng untuk hidangan sepanjang hari, Biasanya, disajikan dengan irisan soda atau roti kentang.

Ulster Fry bisa dibilang merupakan variasi terbaik dari sarapan Irlandia dan jelas merupakan pilihan populer bagi penduduk lokal dan pengunjung di Irlandia. Setelah Anda mengunjungi Irlandia, Anda tidak boleh meninggalkan tempat itu tanpa mencoba salah satu makanan lezat mereka. Semuanya layak dicoba karena rasanya, dengan rasa Irlandia yang hanya akan Anda temukan di Irlandia.

3. Coddle

Nama Coddle berasal dari coddling atau memasak bahan dengan lambat. Irisan sosis direbus dalam api kecil selama berjam-jam bersama dengan bahan-bahan lain seperti bacon, irisan bawang dan kentang.

Untuk rasa terbaik, gunakan sosis dan daging babi berkualitas tinggi, kemudian sajikan Coddle dengan roti soda. Buat kamu traveller muslim, perhatikan bahan dasar yang dipakai makanan ini ya, jika perlu tanya terlebih dahulu.

4. Boxty

Apakah Anda terbiasa dengan pancake kentang, roti kentang, dan pangsit kentang? Nah, ini adalah gambar yang sempurna untuk menggambarkan Boxty, Kebanyakan orang akan mengatakan bahwa istilah boxty berasal dari ungkapan Irlandia “ara’n bocht ti” “yang berarti” roti miskin rumahan “. Resep untuk boxty termasuk kentang mentah parut, kentang tumbuk, garam, tepung, mentega dan banyak lagi.

Kentang tumbuk dan parut dicampur dengan garam dan tepung untuk membentuk pangsit bulat. Setelah itu, mereka direbus kemudian digoreng dengan mentega. Anda juga bisa mengirisnya menjadi potongan-potongan tipis dan kemudian dipanggang dalam oven.

5. Smoked salmon dan Irish salmon

Salmon adalah wisata kuliner Irlandia makanan langka bagi orang Irlandia, tetapi begitu mereka memiliki hasil tangkapan yang berlimpah, kamu akan mendapatkan hidangannya dengan daging segar. biasanya daging salmon yang paling bagus dan terbaik bisa didapatkan di bulan April dan Juni.

Mereka disajikan dalam banyak pilihan seperti saus putih dan kentang. Salmon asap jelas harus dicoba di Barren Smokehouse atau Connemara Smokehouse.

6. Barmbrack

Mereka yang menyukai rasa teh buah akan merasakan bahwa Barmbrack patut dicoba. Paling umum, disajikan dalam mentega, yang terbaik untuk menikmati sore hari ketika matahari terbenam. Beberapa resep memiliki kismis di atasnya dengan wiski atau teh hitam di meja.

7. Soda Bread

Setiap keluarga di Irlandia membuat roti soda menggunakan resep sendiri, Beberapa resep akan memiliki rasa madu dan gula yang manis sementara yang lain memiliki beberapa potong buah kering diatas roti.

Dalam beberapa kasus, yang lain lebih suka menambahkan gandum, biji, atau dedak untuk meningkatkan kesehatan. Satu-satunya bahan yang tidak berubah adalah buttermilk untuk memberikan efek soda atau soda bikarbonat, Dengan cara apa pun disiapkan, roti soda dari Irlandia akan selalu unik dengan sendirinya