7 Kuliner Khas Bulan Ramadhan Yang Buat Kita Ngangenin

Wisata Kuliner Indonesia – Bulan Ramadhan kini sudah tinggal menghitung hari, selalu menjadi momen yang sangat dirindukan, termasuk menu-menu kuliner Khas Ramadhan yang membuat kita selalu merasa kangen

Mungkin kamu juga sering menemukan beberapa macam kuliner khas Ramadhan setiap harinya, dan tidak semua orang juga menemukan menu-menu ini, berikut ini 7 kuliner khas bulan Ramadhan yang buat kita ngangenin.

1. Sate Susu

Sate Susu yang merupakan salah satu Kuliner Khas Bali ini terbuat dari kulit kantung susu sapi yang bisa kamu cicipi ketika kamu berjalan-jalan di Pulau Bali saat bulan Ramadhan, karena terbuat dari kantung susu sapi, memakan sate ini dipercayai bisa membuat stamina kita menjadi bertambah, maka dari itu menu ini sangat cocok untuk kalian santap ketika berbuka puasa.

2. Pakat

Pakat yang merupakan Makanan Khas Tapanuli yang membuat kedua alis kamu akan berkerut saat pertama kali mendengarnya, Pakat yang terbuat dari rotan muda yang dibakar, rotan berusia muda ini dibakar di atas tungku selama satu jam, setelah itu dikupas dan diambil bagian dalamnya yang berwarna putih, setelah itu di potong-potong, daging rotan ini siap dicicipi bersama kuah santan yang nikmat.

3. Bangka Kopyor

Bangka Kopyor yang merupakan Kuliner Khas Ramadhan yang menggunakan bahan baku buah nangka, yakni Bangka Kopyor, panganan manis ini berasal dari Gresik yang kepanjangan dari bubur nangka dan kelapa kopyor, menu ini sering kali kamu temukan di saat bulan Ramadhan.

Terbuat dari tepung terigu, buah kelapa kopyor, pisang nangka, santan serta roti tawar, kamu juga sering menemukannya di daerah sekitar pesisir pantai.

4. Kicak

Kicak yang merupakan kuliner khas Yogyakarta ini menjadi salah satu makanan yang paling ngangenin untuk masyarakat Yogyakarta dan sekitarnya, terbuat dari bahan dasar ketan putih tanak yang dihaluskan seperti gembling ini biasanya di campur dengan parutan kelapa dan potongan buah nangka sebagai pelengkapnya.

5. Es Timun Suri, Es Blewah dan Es Cincau

Tiga Minuan Es Segar ini selalu memiliki waktu puncak kejayaannya pada saat bulan Ramadhan, apalagi jika bukan Es Timun Suri, Es Blewah dan Es Cincau.

Setiap kali Bulan Ramadhan, kita bisa menemui penjual buah dadakan di sepanjang jalan yang menjajakan dua buah khas Ramadhan tersebut. Entah hanya dicampur sirup dan susu kental manis, atau ditambah potongan agar-agar dan buah lainnya, baik buah timun suri, blewah dan cincau memang begitu segar dan nikmat disantap untuk berbuka puasa.

6. Kolak

Kolak yang merupakan menu desert manis yang dibua menggunakan pisang dan uni jalar, yang akan direbus dengan kuah santan, menjadi makanan paling khas selama Ramadhan, karena hampir setiap kali ramadhan hampir pasti setidaknya satu kali dalam sebulan ada menu kolak di meja makanmu saat berbuka puasa.

7. Kurma

Kurma yang berasal dari timur tengah ini, akan selalu hadir ketika bulan Ramadhan, meskipun di hari biasanya kurma juga dapat di toko oleh-oleh khas Arab, tapi di Bulan Ramadhan kamu dapat menemukannya dengan mudah menemukan kurma ini banyak toko-toko waralaba terdekat ataupun di setiap acara buka bersama.