7 Kuliner Banyumas Yang Dapat Kamu Jadikan Oleh-Oleh Khas Banyumas

Wisata Kuliner Indonesia – Kota Banyumas memiliki beberapa koleksi makanan khas yang mencari ciri khas kota tersebut, dengan cita rasa yang lezat dan disukai oleh banyak wisatawan lokal maupun mancanegara.

Jika kamu berkesempatan berkunjung ke Banyumas, sempatkan dirimu untuk mencoba berbagai macam kuliner khasnya, dan jika kamu ingin kembali pulang, jangan sampai tidak membawa Buah Tangan Khas Banyumas, Berikut ini 7 Oleh-Oleh Khas Banyumas yang bisa kamu bawa pulang.

1. Soto Sokaraja

Soto Sokaraja yang merupakan salah satu Makanan Khas Banyumas yang terkenal, dan dapat kamu jadikan sebagai Oleh-Oleh Khas Banyumas, Soto ini memiliki ciri khas tersendiri yang membedaknya dari soto-soto lainnya.

Soto Sokaraja memiliki ciri-ciri berbeda seperti kuah kuning yang masih sama dengan soto lainnya, soto ini juga disajikan dengan menggunakan ketupat dan juga sambal kacang yang membuatnya berbeda.

2. Lanting

Lanting yang memiliki bentuk unik seperti angka delapan atau seperti lingkaran-lingkaran kecil, makanan ini terbuat dari singkong dan memiliki cita rasa asin dan gurih. Dengan semakin banyaknya permintaan dan juga inovasi yang telah dilakukan oleh setiap pembuat makanan ini, kamu juga bisa menemukan beberapa pilihan rasa lainnya antara lain pedas dan keju.

3. Kripik Tempe

Kripik Tempe walaupun terlihat biasa saja, Oleh-Oleh Khas Banyumas ini sebenarnya cukup spesial dibandingkan beberapa oleh-oleh lainnya dimana kamu akan menemukan citarasa yang berbeda untuk Kripik Tempe yang berasal dari daerah Banyumas.

Dan salah satu yang cukup menarik dari kripik ini memiliki rasa yang nikmat dan juga lezat, Namun saat ini sudah banyak tempat-tempat lain yang juga menawarkan kripik tempe sebagai makanan oleh-oleh khas bukan hanya dari Banyumas saja.

4. Nopia

Nopia yang merupakan kuliner yang mirip seperti telur ayam ini berwarna putih namun di dalamnya makanan ini memiliki isian gula merah, dan beberapa nopia di Banyumas dengan beberapa varian seperti coklat, durian dan juga pandan.

Kamu juga bisa menemukan salah satu citarasa bawang merah yang membuatnya menjadi salah satu pilihan Oleh-Oleh Khas Banyumas.

5. Jenang Jaket

Jenang Jaket yang merupakan salah satu makanan khas Banyumas, menawarkan citarasa manis terbuat dari gula merah, santan kelapa dan juga beras ketan.

Jenang ini sendiri memiliki ciri khas tersendiri yang membautnya berbeda dari jenang-jenang lainnya, jenang jaket ini dibungkus menggunakan bungkus kertas kecil-kecil yang bisa dimakan sekali suap.

6. Mendoan

Makanan Khas Banyumas satu ini sangat populer di Indonesia dan tidak hanya populer di Banyumas. Makanan Khas Banyumas satu ini bukan makanan mewah yang sulit dicari atau dibuat sendiri, bahan makanan ini hanya menggunakan tempe dan juga adonan tepung beras dan juga tepung terigu. Selain itu Anda hanya perlu menambahkan beberapa bumbu untuk membuat makanan ini menjadi lebih berasa dan lebih nikmat.

7. Gethuk Goreng

Gethuk Goreng yang merupakan Makanan Khas Banyumas yang sangat terkenal dan hanya dapat ditemukan di daerah Banyumas. Gethuk ini menjadi makanan primadona di Banyumas, kamu bisa menemukan makanan ini di toko Oleh-Oleh Khas Banyumas.

Gethuk Goreng sendiri terbaut dari ketela pohon, dan juga gula merah. Untuk membuatnya pun tidak sulit untuk dilakukan. Ketela tersebut hanya perlu direbus dan dihancurkan untuk selanjutnya dicampurkan dengan gula merah.

Setelah menjadi kenyal dan dibentuk bulat-bulat yang tidak beraturan, dan adonan tersebut digoreng. Pada awalnya gethuk goreng memiliki rasa manis khas gula merah, namun saat ini sudah ada beberapa varian rasa termasuk rasa nangka, durian, dan juga strawberry.