7 Cemilan Tradisional Indonesia Yang Wajib Kamu Cicipi

Wisata Kuliner – Negara Indonesia tidak hanya memiliki keindahan alam yang sudah terkenal hingga ke segala penjuru dunia, dengan jajanan tradisionalnya yang sangat lezat dan juga beraneka ragam.

Dengan adanya kekayaan budaya membuat negara kita ini memiliki ragam kuliner yang unik, dan beraneka ragam cita rasa yang nikmat, tidak heran jika kelezatan kuliner Indonesia bisa terkenal hingga ke seluruh dunia, apa saja sih cemilan tradisonal Indonesia yang terkenal itu, yuk disimak di bawah ini.

1. Dodol

Begitu banyak jenis dan sebutan untuk cemilan satu ini, setiap daerah di Indonesia sepertinya memiliki cemilan manis satu ini, dodol khas daerahnya masing-masing, seperti di Jawa Tengah dan Jawa Timur, dodol lebih dikenal dengan sebutan jenang, sementara untuk yang memakai bahan dasar dari durian disebut dengan lempok.

2. Lupis

Jajanan khas satu ini sering dijual kebanyakan di daerah Jawa kadang dijadikan sebagai hidangan pengganti sarapan karena cukup menyenangkan, sangat cocok buat kamu yang senang dengan hidangan manis dan bisa dimakan kapanpun dimanapun. Lupis terbuat dari beras keta tidak heran jika dijadikan sebagai pengganti nasi.

3. Kue Pancong

JIka kamu bertempat tinggal di Jakarta, cemilan satu ini merupakan khas Betawi, yang bisa kamu jumpai dimana saja, banyak sekali pedangan makanan kaki lima yang menawarkan cemilan gurih satu ini, kue pancong yang selalu dihidangkan dengan fresh dan dimasak langsung di hadapan kamu. Cemilan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan, setelah itu dipanggang disebuah cetakan berbentuk khas.

4. Putu Mayang

Putu Mayang biasanya dihidangkan diacara perayaan seperti pernikahan atau acara adat lainnya, jajanan ini tergolong kue basah yang dibuat menggunakan tepung beras lalu diberikan pewarna dan dibuat seperti gulungan mie, setelah itu disiram dengan uah santan dan kinca atua saus manis berasal dari gula jawa yang dicarikan.

5. Getuk

Getuk di Jawa banyak macamnya sering dijual didalam pasar, mulai dari getuk lindri, getuk gulung, hingga getuk trio, akan tetapi semuanya menggunakan bahan dasar yang sama, yaitu singkong setelah itu dikukus lalu dihaluskan dengan cara ditumbuk atau juga digulung, ada juga getuk yang dibentuk seperti mie lalu dipotong-potong kotak, dan ada juga dipadatkan hingga berbentuk persegi, setelah itu ditabur dengan parutan kelapa atau bisa juga menggunakan gula merah.

6. Kue Cucur

Kue Cucur memang terlihat menggiurkan dari bentuknya yang indah, ketika anda mencoba mengigitnya pasti tidak dapat berhenti mengunyahnya, bentuknya mirip seperti panekuk yang terlalu matang dengan warna cokelat gelap, akan tetapi saat dipegang anda akan merasakan kenyal pada bagian dalamnya yang empuk dan berongga. Rasanya yang tidak terlalu manis sehingga membuat kamu ingin mencicipinya berulang-ulang.

7. Klepon

Klepon merupakan cemilan tradisional Indonesia yang sudah banyak disajikan didalam restoran-restoran bahkan dalam kafe papan atas sebagai teman ngemil high-tea, dihotel berbintang anda juga dapat menikmati Klepon ini, dengan bentuknya yang bulat dan tekstur kenyal diberi taburan kelapa parut dan isi gula jawa yang cair, dapat memberikan ledakan rasa manis mengisi kedalam rongga mulut kamu saat mengigitnya.