Wisata Kuliner Indonesia – Banjarmasin memang memiliki pesona yang berbeda dalam hal kuliner. Kota ini menawarkan berbagai tempat makan menarik dengan sajian yang tak terlupakan. Khususnya Tempat Makan Keluarga Banjarmasin yang menawarkan beragam menu makanna yang lezat.
Jika Anda sedang berlibur di Banjarmasin, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner khasnya. Selain menikmati objek wisata yang ada, kuliner juga merupakan bagian tak terpisahkan dari pengalaman Anda di kota ini. Simak berikut ini 6 Tempat Makan Keluarga Banjarmasin Terpopuler Dan Terlezat Di Tahun 2023.
1. Pondok Dunia Laut
Bagi Anda pecinta seafood, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi restoran Pondok Dunia Laut. Restoran populer ini di Banjarmasin menawarkan berbagai macam hidangan seafood lezat seperti lobster, udang, kepiting, ikan, dan masih banyak lagi.
Pondok Dunia Laut merupakan tempat yang sempurna untuk menikmati sajian seafood segar yang memanjakan lidah Anda. Hidangan seafood disajikan dengan cita rasa autentik dan kualitas terbaik, memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan.
Selain menyajikan makanan yang lezat, restoran ini juga menawarkan suasana yang nyaman dan menyenangkan. Pada malam hari, Anda dapat menikmati santap malam yang spesial bersama keluarga sambil mendengarkan alunan musik yang menambah kesan romantis.
Tersedia pilihan menu yang beragam, sehingga Anda dapat memilih hidangan sesuai selera dan preferensi Anda. Apakah Anda menginginkan hidangan dengan saus pedas yang khas atau lebih menyukai hidangan dengan bumbu rempah yang lezat, Pondok Dunia Laut siap memenuhi keinginan Anda.
Selain hidangan seafood, restoran ini juga menyajikan makanan pendamping seperti nasi, mie, sayuran, dan hidangan lainnya yang akan melengkapi pengalaman makan Anda.
2. Warung Pondok Bahari
Warung Pondok Bahari merupakan tempat makan keluarga yang menjadi favorit di Banjarmasin. Di sini, Anda dapat menikmati berbagai masakan khas Banjar yang lezat seperti soto banjar, ketupat kandangan, lontong, nasi kuning, es kunyit asam, dan masih banyak lagi hidangan lezat lainnya.
Warung ini menawarkan suasana yang nyaman dan hangat untuk bersantap bersama keluarga. Konsep lesehan dengan tempat duduk yang disediakan akan membuat pengalaman makan Anda menjadi lebih santai dan menyenangkan.
Bangunan Warung Pondok Bahari didominasi oleh kayu-kayu yang menciptakan nuansa tradisional seperti rumah panggung. Hal ini menambah keunikan dan kehangatan saat Anda mengunjungi warung ini bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja.
Makanan yang disajikan di Warung Pondok Bahari menggunakan bahan-bahan segar dan rempah-rempah pilihan, sehingga menghasilkan cita rasa yang autentik dan menggugah selera. Setiap hidangan disiapkan dengan penuh dedikasi dan keahlian oleh para koki yang berpengalaman.
Selain itu, Warung Pondok Bahari juga memberikan pilihan menu yang beragam, sehingga Anda dapat menyesuaikan dengan selera dan keinginan Anda. Jangan lupa untuk mencoba hidangan khas Banjar yang menjadi spesialisasi warung ini.
3. Soto Bang Amat
Soto Bang Amat merupakan tempat makan yang selalu ramai dan menjadi favorit di Banjarmasin. Pengunjung dari berbagai kalangan datang untuk menikmati hidangan lezat yang disajikan di sini. Lokasinya yang dekat dengan sungai Martapura memberikan suasana yang tenang dan indah saat Anda menyantap soto Bang Amat.
Menu andalan di Soto Bang Amat adalah soto khas Banjar yang menjadi favorit banyak orang. Soto ini terdiri dari suwiran ayam yang lezat, disiram dengan kuah bening yang melimpah. Rasa kuah yang gurih dan kaya rempah akan memanjakan lidah Anda. Untuk menambah kenikmatan, Anda juga dapat menambahkan ketupat yang membuat soto semakin lezat dan kenyang.
Selain itu, tambahkan segarnya perasan jeruk nipis ke dalam soto Anda untuk memberikan sentuhan asam yang segar dan membuat cita rasanya semakin menggoda. Kombinasi antara ayam, kuah, ketupat, dan jeruk nipis menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.
Tak hanya kelezatan rasa, Anda juga dapat menikmati view sungai yang tenang saat menyantap soto Bang Amat. Pemandangan sungai Martapura yang indah akan menambah kesan istimewa dalam pengalaman kuliner Anda.
4. Ikan Bakar Haji Fauzan
Jika Anda berada di Banjarmasin dan bingung mencari tempat makan yang cocok untuk lidah Anda, jangan khawatir! Kunjungi saja Ikan Bakar Haji Fauzan, tempat yang menjadi tujuan para pengunjung dari luar Kalimantan. Di sini, Anda dapat menikmati segala sajian yang dihidangkan dengan cita rasa yang memikat.
Seperti namanya, Ikan Bakar Haji Fauzan menawarkan berbagai macam olahan ikan yang melimpah dan beragam. Mulai dari udang gala, cumi-cumi, ikan gabus, ikan nila, ikan patin, dan masih banyak lagi, semuanya dapat Anda pesan di sini.
Saat memasuki tempat ini, Anda akan terkesan dengan dekorasinya yang menciptakan suasana yang mengesankan. Kayu dan bambu yang dominan memberikan kesan sederhana namun tetap menawan. Di sinilah Anda akan menemukan tempat makan yang menyajikan cita rasa luar biasa dalam suasana yang hangat dan ramah.
Biasanya, para pengunjung dapat memilih apakah ingin menikmati ikan bakar polos atau dengan tambahan bumbu-bumbu khas yang membuat rasanya semakin juara. Hal menarik di sini adalah semua hidangan disajikan dengan tingkat kematangan yang pas, sehingga setiap suapan benar-benar seperti hasil kreasi chef ternama di restoran berbintang lima.
Selain olahan ikan yang lezat, Anda juga dapat memilih menu sayuran yang beragam dan melengkapi hidangan Anda dengan sempurna. Kombinasi antara hidangan ikan dan sayuran yang segar akan menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
5. Mie Bancir Agus Sasirangan
Mie merupakan makanan yang kaya akan karbohidrat, hampir setara dengan nasi putih. Namun, perbedaannya terletak pada kandungan gula yang lebih rendah dibandingkan nasi saat disajikan dalam keadaan panas.
Di Banjarmasin, terdapat warung mie yang sangat terkenal dan selalu menjadi incaran pengunjung dari seluruh penjuru nusantara. Warung tersebut adalah Mie Bancir Agus Sasirangan, yang kabarnya dimiliki oleh runner-up ajang pencarian bakat memasak.
Setiap kali menikmati hidangan mie ini, Anda akan merasakan kelezatan yang pas dan tak tergantikan. Tingkat kematangan mie yang sempurna membuatnya nyaman disantap kapan pun Anda menginginkannya.
Lokasi warung makan ini terletak di Brigejen H. Hasan Bakrie No. 7, Kayu Tangi, Banjarmasin. Meskipun Mie Bancir dikategorikan sebagai makanan jalanan dengan kemasan yang sederhana, namun rasanya tetap seimbang berkat penggunaan bumbu-bumbu yang tepat.
Tahukah Anda bahwa makanan ini sempat mengalami pasang surut dan terpuruk sebelum diangkat kembali oleh Agus dengan penampilan yang lebih menarik? Meskipun demikian, tekstur dan cita rasa mie Bancir tetap memukau. Agus berhasil membangkitkan kembali pamornya dengan mengemasnya dalam tampilan yang berbeda.