5 Wisata Kuliner Khas Situbondo Yang Wajib Kamu Cicipi
Wisata Kuliner – Situbondo selain menyimpan tempat wisata yang sangat eksotis, ternyata salah satu kota di Jawa Timur ini menyimpan banyak sekali kuliner khas Situbondo yang wajib kamu cicipi.
Beragam kuliner yang dimiliki Situbondo membuat daerah ini wajib di kunjungi ketika liburan, berikut ini 5 wisata kuliner khas Situbondo yang wajib kamu cicipi.
1. Nasi Karak
Jika liburan ke Situbondo belum merasakan dan mencicipi makanan yang satu ini, kamu secara resmi belum pernah pergi ke kota Situbondo, makanan ini sangat populer dan terkenal karena kelezatannya, jika diperhatikan memang hidangan ini tidak ada bedanya dengan nasi kucing.
Akan tetapi yang membedakan dari hidangan ini adalah nasi yang diberi taburan parutan kelapa, dan di beri tambahan lauk pauk seperti tahu, tempe goreng, hinggan ikan tongkol yang lezat.
2. Sate Lalak
Buat kamu para pecinta hidangan sate, jangan lupa untuk mencicipi Sate Lalak, yang merupakan salah satu hidangan khas Situbondo yang sangat terkenal dengan rasa nya yang khas, sate ini memiliki ukuran yang sedikit berbeda dengan sate pada umumnya.
Jika di artikan dalam bahasa Madura, Lalak berarti lalat, bukan berarti sate ini dari lalat, melainkan daging ayamnya dipotong-potong kecil seperti seekor lalat, walaupun memiliki porsi yang kecil seperti lalat, untuk rasa sudah tidak diragukan lagi kelezatannya.
3. Istana Lele
Ketika kamu sedang dalam perjalanan menuju Bali dan melalui jalur Banyuwangi, jangan lupa untuk mampir ke salah satu rumah makan yang berlokasi di Jalan Raya Banyuwangi, Kecamatan Banyuputih, Kabupaten Situbondo.
Lele yang dihidangkan disini sebelum di olah lele diletakan kedalam kolam selama dua hari tidak di berikan makan, teknik ini berguna untuk membuang semua kotoran lele sebelum dimasak.
Kelezatan lele yang ditawarkan di Istana Lele ini dihasilkan dari teknik masaknya, semua lele di goreng dan di bakar menggunakan kayu bakar.
4. Tajin Palapa
Tajin Palapa merupakan salah satu menu kuliner khas Situbondo, makanan yang terdiri dari bubur yang dibeirkan topping bumbu kacang, toge, kangkung, dan biasanya ditambahkan gorengan ote-ote yang dipotong kecil-kecil.
Makanan ini memiliki kelezatan dari bumbunya, meski memiliki tampilan yang terlihat sama seperti bumbu pecel, tetapi bumbu yang di pakai oleh hidangan ini lebih encer, pokoknya makanan ini jangan sampai kamu lewatkan.
5. Nasi Sodu
Nasi Sodu merupakan makanan khas Situbono yang biasa terdiri dari nasi dengan siraman kuah santan labu, ikan tongkol bakar, dan tambahan sambal cengi (Sambal dengan potongan timun dan kecambah)
Yang membaut hidangan khas Situbondo ini menarik adalah cara penyajiannya yang menggunakan daun pisang seabgai piring dengan cara disodu dengan menggunakan sendok dari daun pisang juga. Cita rasa dari hidangan ini cenderung manis, jadi ketika kamu tambahkan sambal rasa dari Nasi Sodu ini makin maknyus.
Bagaimana traveller ? tertarik untuk mencoba Wisata Kuliner Situbondo ini, kamu hanya cari Tiket Pesawat Murah yang ada di situs atau aplikasi Reservasiku.com. selain itu kamu juga bisa mendapatkan tawaran Hotel Murah Situbondo yang dapat memperkecil pengeluaranmu dalam berwisata ke Situbondo.