5 Oleh-oleh khas Padang, Semuanya Serba Rendang Khas Sumatera Barat

Berita Wisata Indonesia – Kota Padang, Sumatera Barat tidak hanya memiliki banyak sekali tempat wisata, akan tetapi memiliki juga makanan khas yang populer hingga ke daerah-daerah lainnya.

Wisatawan yang berkunjung ke kota ini belum lengkap rasanya jika kamu tidak mencoba rendang, Ada juga olahan rendang Kota Padang tidak hanya berbahan dasar daging, akan tetapi berbahan dasar telur dan juga paru-paru, berikut ini 5 Oleh-oleh khas padang yang berbahan serba rendang khas Sumatera Barat.

1. Rendang Paru

Tidak hanya daging ayam dan daging sapi, wisatawan juga dapat membawa rendang paru sebagai oleh-oleh makanan khas Padang.

Biasanya paru sapi direndam terlebih dahulu sebelum dipotong-potong dan dicampurkan dengan bumbu yang tengah dimasak. waktu memasaknya juga cukup lama untuk menghasilkan rendang yang lezat.

2. Rendang Runtiah

Rendang Runtiah merupakan olahan rendang berupa daging yang disuwir-suwir, dan umumnya daging yang digunakan adalah daging ayam dan sapi, makanan ini memiliki tekstur renyah dan tidak teralu basah, sekilas rendang runtiah terlihat seperti abon.

Untuk membeli rendang runtiah, wisatawan bisa mengunjungi Rendang Asese di Jalan Thamrin no.14, Alang Laweh, Padang Selatan, Sumatera Barat.

3. Rendang Telur

Rendang satu ini tidak sama dengan rendang daging, rendang telur memiliki tekstur yang mirip seperti keripik, rendang telur dapat memiliki rasa yang pedas.

Para wisatawan dapat menikmati rendang telur bersama lauk dan nasi atau sebagai cemilan, Rendang telur dapat ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh khas Padan, salah satunya adalah Pusat Oleh-Oleh Khas Daerah Fira dan Fina di Jalan Gajah Mada, Kecamatan Padang Utara, Kota Padang.

4. Roti Randang

Roti Randang ini menawarkan kamu cara baru untuk menikmati rendang, berbeda dengan sajian rendang pada umumnya, rendang dalam roti randang tidak terlalu berminyak.

Isian pada roti randang juga beragam. Mulai dari isian rendang daging sapi, rendang daging ayam, hingga isian rendang kacang merah.

5. Rendang Daging

Rendang Daging yang diolah dengan cara mencampurkan daging sapi dengan bumbu-bumbu yang dimasak selama beberapa jam, makanan ini sudah sangat lezat dan nikmat walau hanya disantap bersama sepiring nasi panas.

Wisatawan tidak perlu khawatir jika daging rendang akan rusak dalam perjalanan pulang. Hal itu lantaran daging rendang umumnya sudah dikemas dengan baik dan bisa bertahan lama.