Wisata Kuliner Salatiga – Salatiga yang merupakan salah satu lokasi wisata Indonesia yang cukup terkenal bagi para wisatawan lokal ataupun internasional, biasanya di hari libur dan biasa beberapa tempat wisata Salatiga akan ramai, khususnya bulan puasa, semua objek wisata Salatiga akan dipenuhi oleh para pelancong.
Ketika bulan puasa Salatiga juga berubah menjadi kota yang akan selalu ramai sepanjang 30 hari penuh, dikarenakan banyak umat muslim yang melakukan ngabuburit, yaitu menghabiskan waktu sampai berbuka puasa, dengan berjalan-jalan sambil mencari hidangan berbuka puasa, buat kamu yang penasaran menu buka puasa apa saja yang ditawarkan oleh kota Salatiga ini, berikut ini rekomendasi Reservasiku 5 menu buka puasa kuliner khas Salatiga yang lezat dan menyegarkan.
1. Wedang Ronde
Siapa yang tidak mengetahui menu kuliner satu ini, Wedang Ronde, cemilan yang biasa kita beli menjelang malam hari, karena rasanya yang segar dan juga hangat cocok sekali disantap ketika malam hari yang dingin, terlebih lagi dijadikan hidangan buka puasa Salatiga, cocok sekali menjadi menu buka puasa Salatiga.
Menu satu ini berkuahkan jahe, dengan isian bola-bola ronde yang berisikan tumbukan kacang, kuahnya memberikan perasaan hangat di dalam tubuhmu, dan yang pasti menambahkan stamina dan juga daya tahan.
2. Gecok Kambing
Berbuka puasa dengan makanan berat tidak ada salahnya, seperti kuliner satu ini Gecok Kambing, yang terbuat menggunakan bahan dasar tentunya daging kambing, merupakan menu yang sangat legendaris di kawasan kota Salatiga, cocok sekali dijadikan menu berbuka puasa jika kamu ingin sesuatu makanan yang berat dan juga mengenyangkan.
Gecok kambing memiliki cita rasa yang manis dan gurih serta sensasi rasa pedas sedikit akan kamu rasakan, untuk menemukan menu kuliner satu ini dirasa sangat mudah karena banyak pedangan di pinggir jalan yang menawarkan Gecok Kambing, seperti kedai makan satu ini Gecok Kambing Bu Sri yang ada di Jalan Raya Tuntang-Beringin, Delik, Tuntang. Adalah yang cukup terkenal dan sering diburu oleh para pecinta kuliner.
3. Soto Esto
Kota Salatiga juga memiliki soto khasnya tersendiri, yakni Soto Esto, soto yang menyegarkan ini sangat pas sekali dijadikan menu buka puasa kamu selama di Kota Salatiga.
Untuk mencari menu kuliner satu ini tidaklah susah, banyak pedagang yang menjual kuliner soto esto ini, seperti satu ini Soto Ayam Esto yang merupakan salah satu tempat makan legendaris yang ada di kawasan Salatiga.
4. Sate Kambing Muda Blotongan
Menu satu ini memang terdengar biasa, Sate Kambing Muda Blotongan, tapi jangan salah sebelum kamu merasakan sate muda ini, kamu baru memahaminya, kenapa Sate Kambing Muda Blotongan sangat direkomendasikan dijadikan menu buka puasa Salatiga.
Salah satu sate kambing muda Blotongan yang paling terkenal adalah Sate Kambing Muda Blotongan Pak Masyudi. Sate yang satu menggunakan daging kambing yang berumur di bawah satu tahun, sehingga dagingnya masih empuk.
5. Sate Sapi Suruh
Selain sate kambing yang lezat di Salatiga juga memiliki sate sapi yang tidak kalah nikmatnya yakni sate sapi suruh, sate ini tentunya menggunakan bahan dasar dari daging sapi yang berkualitas dan terpilih.
Penggunaan daging sapi sebagai bahan pembuatan sate ini mungkin sedikit banyak hampir mirip dengan sate maranggi. Salah satu lokasi yang cukup terkenal untuk menikmati menu sate yang satu ini adalah Sate sapi Suruh yang beralamat di Jl. Jend. Sudirman No.9, Setro, Kalicacing, Sidomukti, Kota Salatiga.