Wisata Kuliner Indonesia – Setiap daerah dimanapun entah di Indonesia ataupun Negara lainnya pasti memiliki Makanan Khas yang berbedam dari kue tradisionalnya sampai kuliner lainnya yang lezat.
Jika kamu berekesempatan sedang berjalan0jalan ke Kota Jakarta, jangan sampai kelewatan mencicipi makanan khas Betawi, Kuliner Betawi dipengaruhi budaya China, Eropa, dan Arab, sehingga memiliki cita rasanya gurih dan sedap. berikut ini 5 Kuliner Khas Betawi Yang Wajib Disantap Ketika Liburan Ke Jakarta.
(instagram.com/foxsteakhouse)
1. Roti Buaya
Roti buaya menjadi salah satu Kue Tradisional Jakarta yang biasanya disajikan dalam acara pernikahan, roti ini menjadi simbol kesetiaan bagi para pengantin laki-laki rasanya manis dengan tekstur yang empuk.
(instagram.com/the_sutedjos_family)
2. Putu mayang
Putu mayang terbuat menggunakan tepung beras dan kanji, tampilan dari Putu mayang juga sangat menarik karena dipenuhi waran, teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis, biasanya dapat disajikan dengna santan atau kinca.
(instagram.com/restaurantnusantara)
3. Ayam Sampyok
Ayam sampyok memadukan cita rasa khas Betawi yang dipadukan bersama Tiongkok, makanan khas ini terbuat dari ayam bakar dengan bumbu khas yang sangat kuat biasanya dilengkapi dengan lalapan yang lezat dan nikmat.
(instagram.com/amelia.rizky_)
4. Sayur Babanci
Sayur Babanci merupakan salah satu Makanan Khas Betawi yang unik, karena tidak mengandung sayuran sama sekali, isi dari Sayur Babanci sendiri antara lain daging sapi, tetelan, kuah, santan, dan juga ketupat.
(instagram.com/dapoer_q)
5. Lontong Sayur Betawi
Lontong Sayur Betawi biasanya disajikan saat Lebaran, isinya terdiri dari lontong, labu siam, dan kuah santan berempah. Biasanya dilengkapi dengan kerupuk dan juga sambal.