10 Kuliner Khas Medan Yang Dapat Menggoyang Lidahmu

Wisata Kuliner Indonesia – Medan, kota metropolitan yang kaya akan keindahan dan keberagaman, tidak hanya menawarkan tempat wisata yang menarik, tetapi juga memikat dengan kekayaan Kuliner Khas Medan. Makanan khas Medan merupakan sebuah cerminan dari budaya dan tradisi kuliner yang kaya di daerah ini.

Mengapa kuliner khas Medan begitu istimewa? Jawabannya terletak pada keberagaman cita rasa, bahan-bahan berkualitas, dan kualitas masakan yang tinggi. Setiap hidangan khas Medan memiliki keunikan dan kelezatan yang memikat, mampu memanjakan lidah dan menggoda selera. Simak berikut ini 10 Kuliner Khas Medan Yang Dapat Menggoyang Lidahmu.

1. Kari Bihun Tabona

Kari Bihun Tabona adalah hidangan yang memikat dengan kelezatannya yang kaya rempah. Bumbu kari yang diaplikasikan pada daging dan mie bihun memberikan sensasi yang luar biasa saat setiap gigitannya. Rasa rempah yang meresap dalam daging akan menggoyang lidah dan memanjakan selera Anda. Dan jika Anda lebih memilih nasi, tenang saja, Tabona Restaurant juga menyediakannya untuk melengkapi hidangan lezat ini. Hmm, siapa yang bisa menolak kelezatan ini?

Tabona Restaurant, lokasi terbaik untuk menikmati Kari Bihun Tabona yang menggoda selera ini. Terletak di Jalan Mangkubumi No.17, Kota Medan, Sumatera Utara, restoran ini menjadi tempat yang tepat untuk menikmati hidangan khas Medan yang satu ini.

Nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan mencicipi Kari Bihun Tabona yang kaya rempah ini. Dapatkan sensasi cita rasa yang menggugah selera dengan harga yang terjangkau mulai dari 26.000 IDR per porsi. Tabona Restaurant siap menyajikan hidangan lezat ini untuk Anda.

2. Es Krim Tip Top

Restoran Tip Top telah menjadi bagian dari Medan sejak tahun 1934, dan kini dikenal sebagai tempat yang ikonik untuk menikmati es krim yang lezat. Es krim ‘zaman Belanda’ yang disajikan di sini telah mengukir jejak dalam sejarah kuliner kota ini. Rasanya yang unik dan menyegarkan, ditambah dengan tampilan dan aroma yang membawa kenangan masa lalu, menjadikan Restoran Tip Top sebagai destinasi wajib bagi pecinta es krim.

Jika Anda ingin merasakan sensasi es krim yang legendaris ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi Restoran Tip Top. Terletak di Kesawan Square, Jalan Jendral A Yani I No.92A-B, Kesawan, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Dengan harga yang terjangkau mulai dari 10.000 IDR per scoop, Anda dapat menikmati berbagai varian es krim yang tersedia di Restoran Tip Top. Setiap suapan akan membawa Anda pada perjalanan nostalgia, mengingatkan Anda pada kenangan manis masa lalu.

Tak heran Restoran Tip Top menjadi ikon kuliner di Medan. Kualitas es krim yang luar biasa, suasana yang mengesankan, dan pelayanan yang ramah menjadikannya tempat yang sempurna untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.

3. Babi Panggang Karo

Kuliner khas Tanah Karo, seperti Babi Panggang Karo, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan kuliner di kota Medan. Dengan banyaknya warga etnis Batak Karo yang tinggal di kota ini, makanan khas mereka telah tersebar di berbagai sudut Medan. Bagi para pecinta kuliner non-halal, Babi Panggang Karo menjadi pilihan istimewa ketika berkunjung ke Medan.

Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati makanan khas Medan ini adalah Gerai Tesalonika. Terletak di Letjend Jamin Ginting No.103, Simpang Selayang, Medan Tuntungan, Kota Medan, Sumatera Utara, gerai ini menyajikan Babi Panggang Karo yang lezat dan autentik.

Dengan harga mulai dari 11.000 IDR per porsi BPK Campur, Anda dapat menikmati cita rasa yang khas dan unik dari Babi Panggang Karo di Gerai Tesalonika. Sajian ini menghadirkan potongan daging babi yang dipanggang dengan sempurna, memberikan kelezatan yang tak terlupakan.

Tentu saja, Babi Panggang Karo tidak hanya menyajikan kenikmatan bagi lidah Anda, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang mendalam dan menggugah selera. Rasanya yang khas dengan aroma rempah yang sedap akan memanjakan Anda sepanjang makanan ini disantap.

4. Bakso Lembu

Makanan favorit orang Indonesia, bakso, juga memiliki varian yang unik di Medan. Bakso Lembu, bukan terbuat dari daging sapi atau ayam seperti biasanya, melainkan menggunakan daging lembu yang diolah bersama tepung dan rempah-rempah yang menggugah selera. Untuk merasakan keunikannya, kamu harus mencobanya sendiri.

Salah satu tempat yang menjadi rekomendasi untuk mencicipi Bakso Lembu ini adalah Bakso Amat Halal, yang berlokasi dekat dengan bandara Polonia di Medan. Rumah makan ini terkenal dengan rasa daging lembu yang kuat dan kuah yang menggugah selera. Di sini, kamu juga bisa menikmati sate kerang dan bakso goreng yang renyah sebagai pelengkap.

Bakso Amat Halal terletak di Jalan IR. H Juanda No.112, Medan Maimun, Hamdan, Kota Medan, Sumatera Utara. Dengan harga mulai dari 15.000 IDR per porsi, kamu dapat menikmati kenikmatan Bakso Lembu yang menggoda lidahmu.

5. Bihun Bebek

Jika kamu ingin mencicipi makanan khas Medan yang unik, bihun bebek bisa menjadi pilihan yang menarik. Namun, jangan membayangkan bihun dengan bebek sebagai lauknya. Bihun bebek Medan lebih mengacu pada sup dengan cita rasa unik yang menggunakan daging bebek sebagai bahan utamanya.

Bihun bebek Medan tersedia dalam dua pilihan kuah yang bisa kamu nikmati, yaitu kuah kaldu dan kuah herbal. Untuk merasakan kelezatan bihun bebek ini, Warung Asie menjadi tempat yang direkomendasikan.

Warung Asie terletak di Jl. Kumango, Kesawan, Medan Bar., Kota Medan, Sumatera Utara. Di sini, kamu bisa menikmati bihun bebek dengan harga mulai dari 60.000 IDR per porsi. Dengan cita rasa yang unik dan kelezatan yang khas, bihun bebek Medan di Warung Asie akan memanjakan lidahmu.

6. Soto Medan

Tidak hanya Jawa, Medan juga memiliki sajian soto yang tak kalah lezat. Soto Medan memiliki keunikan dengan kuah santan berwarna kuning kehijauan dan rempah andalan berupa jintan. Selain itu, soto Medan juga menawarkan beragam pilihan isian, mulai dari daging sapi, ayam, hingga udang.

Saat menikmati Soto Medan, ada menu pelengkap yang sangat cocok untuk melengkapi rasanya, yaitu perkedel kentang dan rempeyek udang. Kedua menu tersebut akan menambah kenikmatan saat menyantap soto Medan.

Rumah Makan Sinar Pagi menjadi tempat yang direkomendasikan untuk mencicipi soto Medan yang lezat ini. Rumah makan ini terletak di Jalan Sei Deli No.2, Silalas, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara. Kamu bisa menikmati soto Medan dengan harga mulai dari 25.000 IDR per porsi.

7. Mie Aceh Medan

Mie Aceh telah menjadi salah satu makanan ikonik yang populer di Medan. Selain terkenal karena harganya yang terjangkau, Mie Aceh juga memiliki cita rasa yang istimewa. Jika kamu ingin mencicipi kelezatan Mie Aceh di Medan, Mie Aceh Titi Bobrok adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi. Restoran ini buka hingga jam 10 malam, sehingga kamu bisa menikmati Mie Aceh kapan pun kamu mau.

Mie Aceh Titi Bobrok terletak di Jalan Setia Budi No. 17D, Sei Sikambing B, Medan Sunggal, Medan, Sumatera Utara. Kamu dapat menikmati Mie Aceh dengan harga mulai dari 10.000 IDR per porsi. Harga yang terjangkau ini memungkinkan kamu untuk menikmati hidangan lezat ini tanpa merogoh kocek terlalu dalam.

8. Sate Padang Medan

Sate Padang telah menjadi salah satu makanan khas yang terkenal di Medan. Meskipun pertanyaan mengapa Sate Padang menjadi makanan khas Medan sulit dijawab, tetapi faktanya banyak makanan khas dari kota lain yang lebih enak saat dinikmati di Medan.

Jika kamu ingin merasakan Sate Padang yang paling top di Medan, Sate Padang Al Fresh Co adalah tempat yang harus kamu kunjungi. Meskipun Sate Padang ini bisa ditemukan di berbagai sudut kota Medan, namun kelezatan Sate Padang Al Fresh Co tidak bisa diabaikan.

Sate Padang Al Fresh Co terletak di Jalan Setia Budi, Tj. Rejo, Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara. Kamu bisa menikmati Sate Padang dengan harga mulai dari 16.000 IDR per porsi. Harga yang terjangkau ini memungkinkan kamu untuk menikmati Sate Padang yang lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.

9. Mie Gomak

Mie Gomak Spaghetti, begitu nama unik yang melekat pada makanan ini. Sajian khas yang berasal dari wilayah Balige di tepian Danau Toba ini telah menjadi salah satu kuliner khas yang wajib dicoba saat berada di kota Medan.

Keistimewaan Mie Gomak terletak pada bentuk mie yang besar dan unik. Mie ini hanya diproduksi di Sumatera Utara dan sering disebut sebagai mie lidi. Selain bisa dinikmati langsung, mie ini juga lezat saat dicampur dengan kuah lontong atau bumbu kacang.

Terdapat banyak tempat di Medan yang menyajikan Mie Gomak, namun jika kamu mencari pengalaman yang istimewa, tak ada yang lebih baik daripada mengunjungi pasar Balige itu sendiri. Pasar Balige terletak di Jalan Sisingamangaraja, Napitupulu Bagasan, Balige, Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara.

Kamu dapat menikmati kelezatan Mie Gomak dengan harga terjangkau, mulai dari 5.000 IDR per porsi. Dengan harga yang ramah di kantong, kamu dapat merasakan cita rasa autentik Mie Gomak yang kaya akan rempah dan kelezatan.

10. Lontong Medan

Memulai hari di kota Medan dengan cita rasa yang autentik dan lezat? Tidak ada yang lebih baik daripada mencicipi lontong Medan, sajian khas yang biasa dinikmati saat sarapan. Di hampir setiap sudut jalan kota Medan, kamu dapat menemukan lontong Medan yang menggugah selera.

Dengan harga yang terjangkau, kamu bisa menikmati sarapan bergizi dengan berbagai isi lontong yang lezat. Sambal teri kacang, tauco, mie, bumbu kacang, kuah sayur, dan kerupuk merah putih yang renyah menjadi pelengkap sempurna. Beberapa penjual juga menambahkan telur dan perkedel untuk memperkaya rasa. Jadi, setiap gigitan akan memberikan kepuasan yang tak terlupakan.

Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan untuk menikmati lontong Medan ini adalah Lontong Kak Lin. Berlokasi di Jalan T. Cik Ditiro, Madras Hulu, Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara, Lontong Kak Lin menyajikan lontong Medan yang lezat dan autentik.

Harganya pun sangat terjangkau, mulai dari 5.000 IDR hingga 15.000 IDR. Dengan harga yang ramah di kantong, kamu dapat menikmati kelezatan lontong Medan yang khas dan memuaskan selera.